Ristoranti Paros. Dove gustare la tradizione greca

Se sei alla ricerca di alcuni ristoranti a Paros, dove mangiare piatti tipici, sei nel posto giusto!
Viaggiare non significa solo scoprire nuovi posti, ma anche gustare le prelibatezze locali.
Si viaggia con tutti i sensi del corpo, pertanto anche col gusto.
Di come arrivare a Paros, di come scegliere l’alloggio, delle spiagge e di tutte le cose da vedere nella terza isola delle Cicladi per estensione, ho già parlato approfonditamente.
Qui ci dedicheremo solo a cosa mangiare a Paros e dove.
Ristoranti Paros. L’autenticità a tavola
Come consuetudine, quando viaggio amo assaggiare la cucina del posto. In Grecia sono stata tante volte e so bene cosa mi piace e cosa sia meglio mangiare.
I piatti a base di carne, verdure e riso sono i più tradizionali e diffusi, ed ancora i più economici.
E’ possibile anche mangiare bene il pesce, specie il polipo, ma meglio non osare più di tanto, un po’ per i prezzi ed un po’ per la qualità ed il tipo di cucina. A mio avviso la frittura di pesce greca non compete nemmeno lontanamente con quella della riviera romagnola.
Ognuno ha i propri gusti alla fine.
Pertanto, se leggerete recensioni negative sui alcuni ristoranti a Paros, cercate sempre di capire cosa sia stato mangiato e quali fossero le aspettative di chi scrive.
Partiamo quindi con la lista delle taverne dove mangiare a Paros, tutte provate personalmente.
Mira Restaurant – Paroikia
La prima sera, su consiglio della nostra padrona di casa (abbiamo alloggiato ai Nostos Studios, che consiglio caldamente), ci siamo accomodati al ristorante Mira.
Si trova sul lungomare di Paroikia, nella parte finale, quella più vicina al porto.
I prezzi sono un po’ più alti che da altre parti, ma il cibo è stato ottimo. Abbiamo preso frittura di calamari, melanzane al pomodoro e un piatto tradizionale rivisitato, che mio marito ha apprezzato molto.
A differenza di altri locali sul lungomare, qui abbiamo trovato posto subito. E’ più ristorante che taverna, un pizzico più elegante di altre location. La proprietaria parla un buon italiano.
Molto gettonato è anche il Greco Paros, ma se non prenotate lo troverete sempre pieno (e noi siamo andati la seconda metà di settembre).
Opus Taverna – Paroikia
Un posto delizioso, all’inizio del lungomare del paese. E’ una taverna, con una cameriera ruspante e piatti tipici con poche pretese. Prezzi più bassi rispetto ad altri posti.
Vista incantevole sia sul tramonto che sull’Alexander Cafè e tante lucine sugli alberi sotto i quali cenerete.
Qui il video che ho fatto da lì:
Il vino è della casa, portato in caraffe di metallo e l’acqua, chiedendo la tap water, è gratuita. Guardate che non è poco, perchè ormai non lo fa più nessuno.
Stessa cosa per un piccolo stuzzichino iniziale ed un bicchierino di Ouzo finale.
Abbiamo mangiato bene (moussaka e pastitsio) ed onestamente non ho capito perchè la gente rimanesse in fila alla Bountaraki Taverna. Vero, è un altro locale tradizionale che non prende prenotazioni, ma anche alla Opus si mangia bene.
E poi alla Bountaraki non hai la vista che hai dalla Opus.
La gente è sempre attratta dai luoghi più richiesti, a prescindere se si mangi bene oppure no. Oppure ha tempo da perdere.
To Koutouki – Paroikia
Questi sono i miei posti preferiti! All’interno della chora, in una viuzza stretta e difilata, si trova questa taverna, ancora più greca che la precedente.
Gestita a livello famigliare, ospita non solo turisti, ma anche gente del posto (a cena con noi c’erano alcuni dipendenti della compagnia di navigazione Seajets), a riprova che si mangi bene al giusto prezzo.
Io ho preso uno spezzatino di maiale al vino in salsa rossa, davvero delizioso. Porzione abbondante a soli 9€.
Ogni tavolo è o tra piante di bouganville o all’interno di nicchie nel muro, che danno un senso di privacy.
E’ davvero delizioso e molto molto greco.
Sicuramente consigliato!
Nick’s Hamburgers – Paroikia
La sera in cui abbiamo fatto l’aperitivo all’Alexander Cafè (almeno una volta andateci), non avevamo voglia di spendere tanto per la cena, così ci siamo fatti un hamburger in questo posto.
La carne è buona e la famiglia che gestisce il locale molto carina. Sono organizzati e veloci.
Nick’s Hamburgers si trova in una piazzetta interna di Paroikia e può essere un’ottima soluzione in caso di vento forte (scordatevi di mangiare sul mare col Meltemi).
Prezzi super onesti.
Tsachpinis – Naoussa
Cosa fare la sera a Paros? Recarsi al Barbarossa ovvio!
E noi invece cosa abbiamo fatto? Gli abbiamo preferito una cena nella piazzetta del porto, dove si affacciano alcune taverne che cucinano pesce.
Sempre su consiglio di Dina, la nostra padrona di casa, abbiamo scelto la taverna Tsachpinis, dove fanno molto bene anche il pesce.
Pur essendo un luogo particolarmente turistico, con prezzi in tutto e per tutto all’italiana, siamo rimasti contenti sia di come abbiamo cenato, sia del servizio.
Essendo bassa stagione e per di più una serata ventosa (ma senza Meltemi), ci siamo seduti senza attesa. Non ho idea se in alta stagione prendano prenotazioni, ma sicuramente c’è da aspettare. I tavoli sono comunque tanti ed il servizio veloce.
Sempre sulla piazzetta c’è anche un’altra taverna che permette anche di mangiare su una piccola barca attraccata nel porticciolo a fianco. E’ turistico, ma carino. Occhio solo perchè si balla un po’. La taverna si chiama Moschonas.
In ogni caso, specie in compagnia, al Barbarossa bisogna andare. I suoi aperitivi sono famosi ed i suoi balli a fine cena pure. E’ molto coinvolgente e si crea un’atmosfera bellissima, specie al tramonto.
Kapari – Naoussa
La prima sera in cui ci siamo recati a Naoussa, avevo prenotato un tavolo al GastroBar Christo, un locale carino sul mare, che faceva alcuni piatti veloci.
Peccato che si potesse mangiare fino alle 16 e dopo diventasse un cocktail bar…A quel punto trovare un posto libero sul mare non è stato possibile, se non mettendosi in fila.
Così ci siamo guardati intorno ed abbiamo scelto tra i ristoranti tra i vicoli del borgo.
Con tutte le opzioni gastronomiche a Paros, vuoi che non si trovi un tavolo per 2 ??
Ed infatti ci siamo accomodati al Kapari, una taverna moderna, gestita da ragazzi giovani. Il menù offriva piatti della tradizione un po’ rivisitati. Danno molta importanza all’impiattamento ed in linea generale all’estetica. Abbiamo mangiato bene, ma non è la Grecia che cerco.
Inoltre è stata la cena con il rapporto qualità/prezzo peggiore.
Con gli stessi soldi alcune sere dopo abbiamo mangiato pesce da Tsachpinis in piazzetta.
Vassilis – Aliki
Nella vostra lista dedicata a ‘Paros Ristoranti Tradizionali’ dovete necessariamente includere questa taverna.
Tra quelle di Aliki è una delle più anonime, ma proprio per questo è rimasta autentica.
Qui ho trovato le melanzane con carne e besciamella e non è cosa semplice! Infatti, siamo venuti nel primo pomeriggio per una passeggiata ed un caffè e mio marito ha notato il loro menù.
Così ho chiesto se il piatto fosse disponibile e me lo hanno tenuto da parte per la sera, perchè non ne vengono mai fatte troppe porzioni, proprio per avere sempre prodotti freschi.
Ed infatti sia il mio piatto che i souvlaki di maiale di mio marito erano ottimi, così come il servizio e l’ospitalità.
Vassilis è una taverna gestita da una coppia, assieme al loro figlio adolescente. Ha una parte di tavoli vicino al mare, ed una parte più interna. Quella sera il vento era forte ed abbiamo preferito rimanere meno esposti.
Prezzi ottimi.
Byzantino – Prodromos
Quando soffia forte il Meltemi, sorge una domanda spontanea: è il caso di scegliere tra i ristoranti a Paros sul mare, o meglio optare per qualcosa all’interno?
E’ stato quello che ci siamo chiesti noi, visto che abbiamo trovato 3 giorni di vento forte. Così una sera, proprio per essere più riparati, siamo andati a Prodromos.
Se avete già letto il mio articolo su cosa vedere a Paros, o visto il mio video sui paesi più belli dell’isola, saprete di quanto io mi sia innamorata di Prodromos.
E proprio all’interno del suo piccolo centro, racchiusa fra candide mura, si trova la taverna Byzantino, con tavoli e sedie in paglia e legno color del cielo ed una grande bouganville bianca che abbraccia il contesto.
Qui si mangia tipico greco, ed il titolare è una vera macchietta. Tra l’altro una delle cameriere ha studiato in Italia e parla perfettamente la nostra lingua.
Piatti abbondanti e prezzi medi. Ne vale la pena e ci tornerei sicuramente.
Taverna Klimataria – Antìparos
Purtroppo il tempo è sempre tiranno e non siamo riusciti a dedicare più di una sera alla bella Antìparos.
Il traghetto si prende da Pounta ed il tragitto dura 10 minuti. Attualmente il costo è di € 3,00 a persona a/r.
Si può anche portare l’auto al seguito ed i traghetti partono ogni 30 minuti.
Dopo aver raggiunto la parte opposta dell’isola per goderci il tramonto nei pressi del Sunset Bar, meta amata e prediletta da molti turisti (meglio prenotare in alta stagione), abbiamo cercato una taverna all’interno del piccolo, ma delizioso borgo.
Lungo la via principale non avrete che l’imbarazzo della scelta, anche se i prezzi sono più o meno come quelli trovati a Naoussa.
Noi invece abbiamo scelto un luogo defilato, visto per caso durante la nostra passeggiata. E’ una taverna tradizionale posta sotto una magnifica pergola di bouganville lilla.
Quando siamo arrivati, intorno alle 19.45, c’era ancora posto, cosa che è durata poco, in quanto poco dopo le 20 le sedie erano tutte occupate.
Si mangiano piatti greci, i prezzi sono abbastanza buoni, un pelo più bassi rispetto a quelli visti per il paese.
Come ho già detto altre volte, io amo l’atmosfera greca, così come i piatti tipici della loro tradizione.
Quello che fa da ago della bilancia è il prezzo della moussaka. In genere è attorno ai 10/12 €. Se siamo in questo range, vuol dire che in linea generale i prezzi sono onesti.
Questi sono tutti i ristoranti a Paros ed Antìparos che abbiamo provato.
Tra quelli consigliati, ma che non siamo riusciti a testare menziono:
- Taverna Flora – Lefkes
- Taverna Chrysoula o Χρυσούλα – Lefkes
- Taverna Julia – Drios
- Kima Restaurant – Drios